ПЕРВОКЛАССНЫЙ РЫБНЫЙ РЕСТОРАН,

в который Вам захочется возвращаться снова и снова…

К

онцепция ресторана «Рыбный порт» заключается в высоко­качественной кухне, широ­чайшем ассорти­менте свежайшей рыбы и морепро­дуктов по самым демокра­тичным ценам.

В нашем ресторане всегда можно заказать дикую средиземно­морскую тюрбо, сибаса и дорадо, королевских и тигровых креветок, осьминога и атланти­ческого омара. Практически ежедневные поставки таких видов морской рыбы как пагр, барамунди, барабулька, чилийский сибас и тунец дают нам возможность предложить нашим гостям изысканные блюда из свежайшего продукта. Так же представлены и местные виды рыб, например ледяная и стерлядь, которые наш шеф-повар запечет по домашнему рецепту или приготовит фирменную уху.

Гости нашего ресторана могут выбрать понравив­шуюся рыбу на витрине со льдом, или любого представителя морской фауны в большом аквариуме, в котором обитают живые камчатские крабы, мидии, морские петушки, морские гребешки и морские ежи.

Выбранную Вами рыбу наш шеф-повар Владимир Ильин приготовит любым способом – на пару, на гриле, запеченную в соли или приготовленную в печи с овощами, оливками и белым вином. Более чем двадцатилетний опыт работы в известных ресторанах помог ему выбрать свой уникальный стиль и представить в нашем меню как и классические блюда средиземно­морской кухни так и необычное сочетание европейских и азиатских вкусов.

В нашем ресторане вы можете попробовать тающий во рту стейк лосося, ароматный чилийский сибас с соусом манго, нежнейший стейк из тунца с листьями салата в кунжутном соусе, несколько видов пасты с морепро­дуктами и многое другое. Вкус моря в лингвини с вонголе или спагетти с осьминогом запомниться Вам надолго.

Винная и барная карта заслуживает отдельного внимания, ведь она составлена президентом Российской Ассоциации Сомелье Павлом Богдановым, в ней представлена изысканная коллекция вин, впечатляющая коллекция виски, коньяка, рома, разнообразные виды фирменного чая и кофе.

interior-1

Современный ресторан представляет собой заведение, в которое люди приходят не просто покушать, а получить эстетическое удовольствие от оформления блюд, насладиться изысканными кулинарными шедеврами, праздничной атмосферой и, конечно же, стильным дизайном интерьера.

Москва, Кутузовский проспект, д. 24   +7 (499) 243-73-73

to top button